Knækbrød

Knækbrød

Den svenske klassiker knækbrød er i løbet af årene også blevet populært i danmark. Dog oplever vi nogle gange at købe en tørt og kedeligt knækbrød. Ved at lave dit eget knækbrød undgår du den irritation over det kedelige knækbrød. Denne opskrift byder på saftige og sprøde knækbrød med massevis af kerner. Måske du fra […]

Kikærtesalat

Kikærtesalat 2

Kender i de gode salater fra supermarkederne, altså dem man lige kan tage med på farten. Nogle af dem er jeg helt vild med, derfor besluttede jeg mig for at lave en opskrift på min ynglingssalat en kikærtesalat. Selvom det er en kikærtesalat kommer min version ikke til at være vegetarisk, men med noget lækkert […]

2 forskellige frokost sandwiches – pesto parmaskinke – kylling bacon

Frokost sandwiches

Her er en nem og lækker opskrift på frokost sandwiches. Noget af det svære når man har børn i skole er at finde på ideer til madpakken. Uanset hvad man laver kan de enten ikke lide det, eller også er det uacceptabelt at medbringe. Derfor har jeg gennem sommeren prøvet at komme op med nogle […]

Fyldte madboller

nemm og lækre fyldte madboller

Da jeg har en lillebror som stadig går i skole. Bliver der tit kæmpet lidt med at eksperimentere med noget sjovere, men stadig sundt han kan få med til frokost. Jeg har så efterhånden lavet disser fyldte madboller et par gange. Da det har været et kæmpe hit ville jeg lige dele opskriften så andre […]